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Ensalada de kale y garbanzo por @chefceciliadiaz

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INGREDIENTES:

  • Kale
  • Quinoa cocida
  • Garbanzo cocido
  • Pepino en corte de cubos
  • Tomate también cortado en cuadros
  • Queso Feta en trozos
  • Vinagreta de: Aceite de Oliva Sybari, limón, oregano y su pizca de sal



PREPARACIÓN:

  1. Mezclar las hojas de kale, quinoa, garbanzo, pepino, tomate y el queso feta en un bowl.
  2. Anadir la vinagreta y servir en platos.


Disfruten de este saludable acompañamiento.

 


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