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SUMARROCA NÚRIA CLAVEROL

SUMARROCA NÚRIA CLAVEROL

Precio habitual $ 595.00 Oferta

 

Productor: Sumarroca.

Alc. Vol. 12% Vol.

Región: Alto Penedes, Cataluña.

Cepas: Xarel·lo (65%) Parellada (20%) Chardonnay (15%).

Elaboración: Elaborado con el método tradicional champenoise, fermenta a 15º C de temperatura durante 3 semanas.

Crianza: En contacto con las levaduras sedimentadas, durante un período mínimo de 3 años.

Notas de cata

Vista: Amarillo pálido. Rosarios de pequeñas burbujas persistentes.

Nariz: Aroma complejo con sensaciones dulces que intuyen un cava rico en matices de planificación, levaduras de larga crianza y ligeros fondos de mantequilla.

Boca: Equilibrado en cuerpo y acidez.

Armonización: Ideal para todo tipo de comida de principio a fin