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Vino blanco Cabeza de Piedra Sauvignon Blanc 750 ml - elsupergourmet.mx

Vino blanco Cabeza de Piedra Sauvignon Blanc 750 ml

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Marca / Bodega: Cabeza de Piedra.

Alc. Vol. 12.5 % Vol.

Región: D.O. Valle Central, Chile.

Cepas: 100% Sauvignon Blanc.

Crianza: La uva es cosechada a mano y fermentada a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable. Finalizada la fermentación alcohólica el vino se deja en sus lías durante algunas semanas para incorporar complejidad a este.

Notas de cata: Vino de color amarillo verdoso, fresco, y frutoso. Bien balanceado, de rica acidez y aterciopelado final.

Armonización: Ideal para acompañar pescados, platos fríos y frescos como mariscos y ensaladas. En botanas, maridar con aceitunas rellenas, ceviches y mejillones, entre otros.