Vino tinto PKNT Cabernet Sauvignon 750 ml

Productor: Terraustral.

Alc. Vol. 13.5 % Vol.

Región: Valle Central, Chile.

Cepas: 100% Cabernet Sauvignon.

Crianza: Las uvas seleccionadas son maceradas a bajas temperaturas para luego fermentar en estanques de acero inoxidable a temperatura controlada. La mínima intervención y las bajas temperaturas de fermentación nos permiten obtener el máximo de expresión aromática fiel reflejo de la zona de origen. La fermentación malolática es realizada en estanques y una porción de ella es envejecida por 6 a 8 meses en barricas de roble francés y americano.

Notas de cata: Intenso color rojo rubí. Con notas a cerezas negras y arándano. En boca es complejo de taninos sedosos con finas notas a vainilla y humo. De final persistente y largo.

Armonización: Ideal para carnes rojas y jugosas. Platos bien condimentados, quesos maduros como gruyere y azul. Compañero perfecto para cordero y carnes rojas grilladas.