Vino tinto PKNT Carmenere 750 ml

Productor: Terraustral.

Alc. Vol. 13.5 % Vol.

Región: Valle Central, Chile.

Cepas: 100% Carmenere.

Crianza: Las uvas seleccionadas son maceradas a bajas temperaturas para luego fermentar en pequeños estanques de acero inoxidable. El control de temperatura durante fermentación nos permite obtener el máximo de expresión aromática fiel reflejo de la zona de origen. Un 30% de la mezcla es envejecida por 6 a 8 meses en barricas de roble francés y americano.

Notas de cata: Rojo rubí intenso. Perfectamente balanceado, suave y delicioso. A la nariz se aprecian notas a frutos negros con toques tostados a vainilla, humo y pimienta. De final largo espe- ciado, taninos suaves y aterciopelados.

Armonización: Recomendable para carnes de caza acompañadas de vegetales, pizza, quesos maduros. Perfecto con carnes rojas y cordero asado.